山芋をイッパ~イ貰いました♪
ジネンジョという種類で山芋の中では高級品らしいですよ!
いろんな食べ方があるらしいので
本屋さんで調理法の載った本を探そうと思ってます
とりあえずは 剃って出し汁でご飯に掛けて食べたんですけど
ホント美味しいですね (⌒¬⌒*)んま♪
あのね
山芋は皮を剥かないで
良く洗って串にさしてガスで表面を焼いて
お毛々を取ってそのまま剃ると良いらしいですよ~
皮と身の間のところが一番栄養があるんだって!
剃る時にもヌルヌル滑らないで剃りやすいですしネ d(⌒ー⌒) グッ!!
沢山あるのでお隣さんにお裾分けして
お隣さんからレシピを教えてもらいました~~~
あ、何方か
「こんな食べ方も美味しいよ」というのがあれば
是非×2 教えてくださいね~~~ (=´ー`)ノ ヨロシク
ジネンジョという種類で山芋の中では高級品らしいですよ!
いろんな食べ方があるらしいので
本屋さんで調理法の載った本を探そうと思ってます
とりあえずは 剃って出し汁でご飯に掛けて食べたんですけど
ホント美味しいですね (⌒¬⌒*)んま♪
あのね
山芋は皮を剥かないで
良く洗って串にさしてガスで表面を焼いて
お毛々を取ってそのまま剃ると良いらしいですよ~
皮と身の間のところが一番栄養があるんだって!
剃る時にもヌルヌル滑らないで剃りやすいですしネ d(⌒ー⌒) グッ!!
沢山あるのでお隣さんにお裾分けして
お隣さんからレシピを教えてもらいました~~~
あ、何方か
「こんな食べ方も美味しいよ」というのがあれば
是非×2 教えてくださいね~~~ (=´ー`)ノ ヨロシク
| ホーム |